贵州金沙窖酒酒业有限公司，位于贵州省金沙县大水，地处世界酱酒产业基地核心区赤水河中上游。 公司是贵州最早的国营白酒生产企业之一，2007年，中国500强企业湖北宜化集团增资扩股收购金沙窖酒厂，改制更名为贵州金沙窖酒酒业有限公司。公司拥有员工2000余人，固定资产达35亿元，是贵州第二大酱香白酒生产企业。2020年，金沙回沙酒和摘要酒双品牌价值合计604.94亿，位居中国白酒第10名、中国酱酒排名第4名。销售市场迅速从贵州市场扩展到山东、河南、北京、广东、广西、江苏、湖南、湖北、安徽等全国27个省级市场。 公司旗下共有两大品牌，一是摘要，二是金沙回沙酒。公司产品主要有金沙回沙纪年酒系列、真实年份酒系列、摘要酒系列等产品。 公司是贵州省重点扶持白酒生产企业，“十四五”期间，将投入巨资用于产能扩能，届时，将实现4万吨酱酒产能和8万吨基酒储备的能力。2021年，金沙酒业万吨酱香白酒扩建工程入选最新出炉的贵州省2021年“千企改造”工程升级龙头和高成长性企业名单，成为贵州省政府实现“工业突破”的重点企业。